4.찬이슬 머금은 홍조대추

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●마켓노트 건강세상 찬이슬 머금은 홍조대추

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대추는 그 색이 붉다 하여 홍조(紅棗)라고도 하는데, 홍조는 찬 이슬을 맞고 건조한 것이라야 양질의 대추가 된다. 과육에는 주로 당분이 들어 있으며 점액질·능금산·주석산 등도 들어 있다. 씨에는 베툴린·베투릭산·지방 등이 들어 있어 한방에서는 이뇨강장·건위진정·건위자양의 약재로 널리 쓰이고 있다.대추의 첫번째 효과는  면역력강화이다. 대추의 따뜻한 성질이 체내 체온을 상승시키고 신진대사를 촉진시켜 면역력을 강화시키는데 큰 도움이 된다.  민간요법으로 사용되어온 대추는  심장과 폐를 튼튼하게 해주고 특히 추운 계절에 꾸준하게 대추차를 마시며 대추에 포함되어 있는 비타민C와 각종 미네랄 성분은 혈액 순환과 신진대사 촉진으로 감기나 외부에서 칩입하는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 탁월한 효과가 있다.두번째 효과는 수족 냉증 개선을 개선시킨다 대추는 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 한방에서도 손발이 찬 수족냉증을  완화시키는 약재로 쓰이고 있다.특히 여성들에게 부족한 칼슘과 철분을 보충해주기 때문에 꾸준하게 섭취하면 부인병이나 냉증에 좋은 효과를 볼 수 있다.세번째 효과는 항암/항염작용이다. 대추에 함유되어있는 폴리페놀성분은 강한 항산화작용, 항암작용효과에 도움을 주며 대추에 함유되어있는 알피톨산과 베툴린산 은 우리몸에 염증을 억제하는 데 도움을준다. 또한 대추의 함유된 풍부한 식이섬유는 발암물질을 흡착하여 체외로 배출시켜주고,체내 유해 활성산소를 제거하는데효능이 있다. 네번째 효과는 노화예방이다.항산화 성분인 비타민 C가 사과보다 17배 정도, 비타민 B와 비티민 E도 사과의 4-5배 정도로  풍부하게 함유돠어 있고,  대추에 함유되어 있는 식이섬유는 발암물질을 흡착하여 몸 밖으로 밀어내는 성질이 있다. 또한 베타카로틴 성분이 다량 함유되어 강력한 황산화 작용으로체내에 있는 활성산소를 제독하는 효과로 체내 산화방지를 하여 세포재생을 촉진시킴으로서 노화를 예방하는 효과가 있다 .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그 밖에도 대추는 호흡기를 강화하여 알레르기성 비염과 만성비염 증상을 호전시켜주는데 효능이있다. 대추의 단맛은 우리 몸에 신경을 안정시켜주며 스트레스를 완화시켜주는 효과가 있다. 또한꿈을 꾸고, 노이로제, 우울감혹은 신경질적인 분들에게는 대추의단맛이 신경을 진정, 안정시켜주는데도움이 된다. 말린 대추는 신경안정에 효능이 크기 때문에, 꾸준히섭취하면 효능을 볼 수 있다. 또한 대추에는 마그네슘이 다량 함유되어있어,  이 성분은 세로토닌 생성을 해서 숙면에 도움을주기 때문에 불면증을 겪고 있는분들은 자기 전 대추차를 마셔주면 숙면을 쉽게 취하실수 있다.대추에 함유되어있는 시트스테롤 성분이 혈관을 튼튼하게 만들어주고,  또한 나트륨을 체외로 배출해주는 효과가 있으며 대추에 함유되어있는칼륨 성분은 혈압을 낮추고 고혈압을 예방하며, 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 각종 심혈관질환의예방효과가 있다. 또한 대추나무잎에는 루틴 성분이 많이 함유되어있는데 이 성분은 혈관을 강화 시키는데 도움을 준다.대추는 역사적으로 오랫 동안 섭취해온 것으로 크게 부작용이 없다고 볼 수 있으나 대추를 과다섭취 할 경우 속이 더부룩할 수 있으니 주의가 필요하고,  또한 고혈압이 있거나, 발열, 두통, 치통등이 있을 때,  가래가 끓을 때는 섭취를 피해야 하며, 몸이 아주 따뜻한 기질을 가지고 있다면 소량을 섭취해야한다. 대추의 껍질 때문에 유효성분이 밖으로 빠져나오기 어려울 수가 있기 때문에 대추의 효능을 제대로 느끼기위해서는 대추를 쪼개서 사용하거나,가볍게 칼집을 내서 사용하는 것이 효과적이라고 할 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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